Esprit d'un Moment est perçu comme un petit cocon hors du temps, composé de 3
Chambres d'hôtes de charme, de 2 galeries d'art et des vestiges d'une ancienne Tannerie référencée au patrimoine, le tout situé dans la jolie cité médiévale de
Nolay, au coeur des Hautes Côtes de Beaune.
Pascal et moi-même (Jill) avons passé 3 ans à restaurer cet étage entièrement dédié aux chambres d'hôtes (Pascal surtout, l'artiste de la maison aidé de notre fidèle ami Nico). Nous avons redonné vie aux matériaux d'origine, aux tomettes d'époque, aux portes et aux poutres en chêne, à toute l'authenticité que nous propose ce lieu. Il semblerait, d'après les témoignages de voisins, que cette maison fût un relais avant de devenir une Tannerie au XVIIIè siècle. Peut-être donc, avons nous redonné à cette demeure sa fonction initiale: accueillir et partager.
 |
| Galerie du 18ème |
Et c'est sans doute aussi la raison pour laquelle cette maison ne peut être qu'une maison d'hôtes authentique, certes, mais pratique, fonctionnelle et adaptée aux différents séjours.
Ainsi, la cour intérieure fermée, que la terrasse domine (fameux séchoir de la Tannerie), devient une aire de jeux de prédilection pour les enfants. Balançoires, salle de jeux, ballons et cage de foot occupent nos petits en toute tranquillité (les nôtres aussi. Et là, j'en profite pour vous présenter Enki et Lilou, respectivement 10 et 9 ans).
 |
| Cuisine entièrement équipée |
Pour faciliter votre séjour, pascal a conçu une cuisine fonctionnelle (plus que la mienne) et entièrement équipée. Autre confort technologique: l'accès par wi-fi au monde entier.
 |
| Chambre Tomette pour 3 pers |
 |
Chambre Bois pour 3 pers
|
 |
| Salle de bain "Tomette" |
 |
Salle de bain "Bois"
|
Les principaux tarifs :
Le coût d'une nuitée pour 2 personnes s'élève à 69 euros. (65 euros / nuitée pour 2 nuits)
Ces prix s'entendent petit-déjeuners compris-usage de la cuisine et des pièces communes-plaisir partager dans ces lieux … (taxes de séjours exclue). Il faut compter 20 euros en plus par personne supplémentaire.
Pour plus d'informations sur les prix, n'hésitez pas à consulter
cette page-ci
 |
| Placard maison |
 |
| Chambre d'appoint (non louée seule) |
 |
| authenticité |
 |
| Pièce à vivre pou nos hôtes |
Esprit d'un Moment est perçu comme un petit cocon hors du temps, composé de 3 Chambres d'hôtes de charme, de 2 galeries d'art et des vestiges d'une ancienne Tannerie référencée au patrimoine, le tout situé dans la jolie cité médiévale de Nolay, au coeur des Hautes Côtes de Beaune.
Nous y avons fait un rapide séjour en décembre 2011. L'accueil était très chaleureux, les chambres magnifiques. On s'est sentis "comme à la maison"...
RépondreSupprimerUne petite escapade dans un petit cocon hors du temps, embellie par la beauté et le charme de Nolay...
Merci !
Merci !!
SupprimerC'est touchant
Bonjour,
RépondreSupprimerNous avons passé deux nuités dans un endroit idyllique et nous avons été accueillis chaleureusement.
La cuisine et la salle à manger nous a été mis à disposition, ce qui nous a permis de prendre nos repas avec nos enfants quans on le souhaitait.
Et le petit déjeuner est servi copieusement et en en plus que des produits naturels.
Merci encore pour votre hospitalité.
Je vous remercie de votre message. Ce sont de tels sentiments de plaisirs qui créent l'envie de vous accueillir ainsi. Il s'agit d'un échange.
Supprimerbonjour, alors nous, nous avons été déçut par le petit déjeuner, justement, pas très copieux et varié, il manqué des fruits, des yaourts, du jus de fruits, et léger les confitures et beurre pour quantres, et ce qui m'a aussi beaucoup géné c'est pas de rideau a la salle de bain, dommage, car le principe avec la cuisine, c'est une alternative entre chambre d'hotes et location,
SupprimerQuelques mois plus tard…
SupprimerNous avons remédié au manque d'intimité de la salle de bain et posé des rideaux à la fenêtre.
En ce qui concerne les petit-déjeuners, je veille désormais sans faille à ce que mes hôtes ne manquent plus de pain ou de confiture, car l'appétit de chacun est en effet différent. Comme toujours, en ce qui concerne les portions personnalisées, je sers pour chaque couple ou chaque famille d'une part des fruits frais coupés en morceaux ou à défaut, lorsque la saison ne propose pas de bons fruits, je mets du jus de fruit dans une carafe. D'autre part, cette fraicheur s'accompagne d'un mélange de fruits secs, du mendiants, pour les amateurs de concentré d'énergie et pour finir des parts de cake maison qui change chaque jour selon mon inspiration.
Une nuit passée en mars 2014, excellent accueil, la chambre est grande, propre et ne manque de rien. Le petit déjeuner était parfait. Bref je conseil sans hésiter.
RépondreSupprimerPS: pensez à aller au restaurant Midupi, juste la perfection dans une assiette pour une trentaine d'euros.